Þráinn að leggja lokahönd á fiskréttinn og Stulli fylgist með Það styttist í undankeppnina Bocuse d´Or Europe, en hún verður haldin í Sviss 7.-8. júní næstkomandi. Eins og kunnugt er þá keppir Þráinn Freyr Vigfússon fyrir hönd íslands og tímaæfingar búnar að vera nokkrar. Freisting.is hitti Þráinn rétt eftir síðustu tímaæfinguna sem haldin var á [...]
Freisting.is fékk boð um að koma á Hótel Sögu, Grillið, tilefnið var að Akademian og Þráinn Freyr Vigfússon, næsti keppandi fyrir Íslands hönd, voru að kynna sig og fiskrétt Þráins í leiðinni. Margt var um manninn, helstu birgjar sem veita verkefninu stuðning auk blaðamanna. Friðrik Sigurðsson stiklaði á stóru um sögu keppninnar og umfang en [...]
T.v. Siguróli, Viktor Örn, Þráinn Freyr og Hákon Már Bocuse d´Or keppendurnir þeir Þráinn Freyr og Bjarni Siguróli skelltu sér upp á Fimmvörðuháls í þyrlu og Hákon Már sérlegur Bocuse d´Or ráðgjafi og þjálfari strákana og með í för voru ljósmyndararnir Finnur og Viktor Örn. Tilgangur ferðarinnar var að sjá gosið og ná myndum af [...]
Official Social Media Bocuse d’Or